2004年 10月 18日
『へぎそば』って知ってる?? |
小嶋屋総本店のおそば♪
へぎという木のうつわに入っているから『へぎそば』っていうらしい。
ちなみにここの薬味は、わさび、すりゴマ、ネギがついてきます。
わさびはおいしいよ~♪
小さい頃からここのおそばを当たり前のように食べてきたんだけど、去年初めて「信州蕎麦」
というものを食べました。その時の感想・・・こんなのそばじゃない!!!
そばというものは、色がねずみ色で、コシのあるものだと今まで思ってたけど、違うんですね・・・。いろんなそばがあるんですね・・・。
是非、新潟に来ることがあるのならここのおそばを食べに来てください!
絶対においしいから♪
by yuppy0123
| 2004-10-18 19:22
| おいしいもの